합성 산화방지제 BHA와BHT 관리 기준과 안전성 평가 정리

“BHA와 BHT, 이름이 비슷한데 안전성도 같을까요?” 둘 다 합성 산화방지제라면 비슷한 성분 아닐까요요? 실제로는 작용 원리는 유사하지만, 독성 평가 결과와 규제 접근에는 차이가 있습니다. 각국은 허용기준을 반복 독성·발암성 시험을 거쳐 설정합니다. 두 물질 관리 기준을 비교해 정리합니다. BHA와 BHT의 화학적 특성과 작용 원리 BHA는 부틸히드록시아니솔의 약칭이며, BHT는 부틸히드록시톨루엔의 약칭입니다. 두 물질 모두 페놀계 화합물로, 활성 … 더 읽기